José Antonio Colón

Bienvenido al blog de Jose Colon.

Mi foto
Nombre:

¿creias que no sabría hacerlo no? pues ahí llevas un adelanto me lo voy a sacar en limpio. jaja (Así me gusta más, sin faltas de ortografía)

miércoles, abril 05, 2006

Yo viví la guerra


Proyectos eTwinning Trabajo: “Yo viví la guerra”



Nombre

Antonio Colon Gonzáles

Fecha de nacimiento

21 de Enero de 1928

Profesiones que ha ejercido

Trabajar en todos los trabajos agrícolas y

de agente de seguros

Guerra que vivió

Guerra Civil española (1936-39)

¿Cuántos años tenía durante la guerra?

Sólo 8 años cuando comenzó la guerra y 11 años cuando finalizó

¿Combatió en la guerra?

No

¿De qué forma vivió la guerra?

Él era demasiado pequeño y sólo recuerda terror, miedo y el hambre de aquellos tiempos.

¿Vivió en zona de guerra?

No vivió en zona de guerra

¿Qué consecuencias tenía en la vida

ordinaria el estar en guerra?

la falta de alimentos y el temor por la perdida de sus familiares

Cuéntenos algún hecho que le impresionó de forma importante.

Él no combatió pero si un hermano suyo que había resultado herido en combate.

¿Hubo entre su familia o amigos algún muerto como consecuencia directa de la guerra?

No





Nombre de los alumnos: José Antonio Colón

jueves, marzo 09, 2006

Como eran los jóvenes en los años 70/80 (Portugal)

¡Hola José (Cólon)!

¿Qué tal estás? Te voy a hablar de las fotos: la de mi madre fue sacada cuando ella tenía unos 18 años en un jardín. En la otra foto están mis padres y era el cumpleaños de mi madre. Ella tenía 20 y mi padre 22 años. Las músicas son las que a mis padres más les gustaban. A mi madre le gusta mucho el fado. La “fadista” Amalia Rodrigues es su favorita. Mi padre prefiere los Xutos & Pontapés.

Besos. Filipa

¿Cómo eran los jóvenes en los años 70 /80?

Padre o familiar

Madre o familiar

Nombre

Joaquim Carmo Caballero

Maria de Fátima M. Medeiros Carmo

Edad

43

41

Profesión

Jefe de Jardinaje

Asistenta de Administración

Música favorita

Cantantes o grupos

Tipo de música

Xutos e Pontapés - Menina estás à janela.

Amália - Fado.

Diversión en fin de semana

A mi padre le gustaba mucho ir a casa de sus amigos y charlar con ellos.

A mi madre le gustaba quedarse en casa, leer revistas y ver televisión.

Precios en €

En tiempos de tus padres o familiares

En el año 2006

Cajetilla de tabaco

27$50 (0.15 €)

2,55 €

Entrada al cine

50$00 (0.25 €)

5,05 €

Consumición de una cerveza en un bar

7$50 (0.04 €)

1 €

Nombre del alumno: Filipa Carmo.

sábado, marzo 04, 2006

Como eran los jóvenes en los años 70/80

Voy a hablar de cómo eran mis padres cuando tenían nuestra edad:

Primero está mi padre en la foto frente a un bar de Cádiz en nuestra provincia. En esta época mi padre salía muy poco, no tanto como la juventud de ahora. Antes se reunían entre amigos solo para dar un paseo, ir al cine o jugar al fútbol. La música que le gustaba eran: Los Beatles, Triana, y Serrat.

En segundo lugar está mi madre en la foto en casa de mi abuela, que sería la casa de su madre. Mi madre mas o menos se parecía mucho a lo que hacia mi padre, se reunían entres amigas para ir a bailar o dar un paseo. La música que le gustaba era las de: Silvio Rodríguez, Víctor Manuel y los Pecos.

Los precios del paquete de tabaco era de 0,45 la entrada del cine seria de unos 0,90 y el de una cerveza de 0,15.

Te querría preguntar como se dice: cigarro, bar, cine, papelera y paisaje.

Espero tu respuesta.

José.

¿Cómo eran los jóvenes de los 70 / 80?

Padre o familiar

Madre o familiar

Nombre

José

Pilar

Edad

44

43

Profesión

Policía

Ama de casa

Música favorita

Serrat (Mediterráneo)

Los Pecos (Háblame de ti)

Diversión los fines de semana

-ir al cine

-jugar al fútbol

-reuniones con amigos en Guateques

-ir al cine

-paseo por el caminillo

-excursiones al castillo

Precio €

En tiempos de tus padres o familiares

Cajetilla de tabaco

0,40€

Entrada al cine

0,90€

Consumición de una cerveza en un bar

0,15€

Nombre

José Colón

martes, enero 31, 2006

Receta de Filipa (Portugal)



16 – PASTA VEGETARIANA
(Filipa)

Receta de Cocina de un plato tradicional (para 4 personas)


Nombre de la Receta: “Pasta vegetariana”



Ingredientes

Cantidad aproximada


- Pasta al gusto de cada uno

- Espinacas

- Zanahorias cocidas

- Ajo francés

- Cebolla picada

- Champiñones

- Queso mozzarela

- Vástagos de soja

- crema

250gramos

Un manojo

3

1

1

1 lata

Al gusto

1 lata

1 paquete de 2dl


Proceso de elaboración

Tiempos aproximados


1- Poner un cazo grande con agua, sal y unas gotitas de aceite de oliva y poner al fuego. Una vez herviento el agua, echar la pasta.

10 minutos


2. lavar las espinacas y cortar. Poner en un sartén la mantequilla y echar las espinacas, los champiñones, los vástagos de soja y el ajo francés cortado

7 minutos


3. Escurrir la pasta e poner en el sartén junto con los otros ingredientes fritos, mezclar con la crema

3minutos


4. Poner todo en una traversa e llevar al horno con el queso mozzarela

15minutos


¿En qué fechas o festividad se hace esta receta?

Ninguna en particular

¿De dónde procede esta receta?



¿Te gusta esta comida?

Mucho

X

Precio aproximado de los ingredientes en Euros

Natillas-59centimos

Queso mozzarela-3 euros

Champiñones- 1euro







Receta de Jessy (Francia)
















Receta de Cocina de un plato tradicional (para 4 personas)

Nombre de la Receta:

GATEAU AU CHOCOLAT

Alumno:

Jessy

Ingredientes

Cantidad aproximada

HARINA

125G

AZúCAR

125G

LEVAURA

1

MANTEQUILLA

125G

2HUEVOS Y CACAO

2CUCHARAS SOPERAS

Proceso de elaboración

Tiempos aproximados

1-MEZCLAR EN UN RECIPIENTE LA HARINA, EL AZÚCAR,Y LA LEVADURA

10 MINUTOS

2-AÑADIR MANTEQUILLA DERRETIDA

5MINUTOS

3-ROMPER 2HUEVOS Y MEZCLAR BIEN

5MINUTOS

4-AÑADIR EL CACAO Y MEZCLAR

5MINUTOS

5-PONER LA PASTA EN UN RECIPIENTE

2MINUTOS

6-COCCION EN EL HORNO A 160°

40MINUTOS

¿En qué fechas o festividad se hace esta receta?

TODO EL TIEMPO

¿De dónde procede esta receta?

De una pastelería

¿Gusta esta comida?

Mucho

SI

Precio aproximado de los ingredientes en Euros

5EUROS

Bastante

Regular

Poco

Nada

Historia de la receta

Anécdotas:
















































Receta de José Antonio Colón (Francia)










RECETA: Carne con tomate

INGREDIENTES

CANTIDAD

CARNE DE CERDO

750 GRAMOS

TOMATE NATURAL TRITURADO

500 GRAMOS

PIMIENTA

4 ó 5

TOMILLO

UNA PIEZA

LAUREL

2 HOJAS

VINO BLANCO

2 VASOS

AGUA

1 VASO

SAL

UNA PIZCA

AJO

UNA CABEZA

CLAVO

1 CLAVO

ACEITE DE OLIVA

100 MILILITROS (APROX)

PROCESO

Se trocea la carne de cerdo a dados bien medianos.

Luego se lava y se razona con sal, añadimos los pimientos, hojas de laurel, el clavo y el tomillo, a continuación se pican los dientes de ajos y se añade al carne, le echamos el aceite de oliva y ponemos al fuego mediano para que se rehogue; una vez rehogada se le echa el vino y el agua , cerramos la olla a presión y la dejamos durante media hora.

Una vez transcurrida la media hora, la destapamos y la volvemos a poner a fuego mediano hasta que se consuma el caldo, aproximadamente unos 15 minutos, luego añadimos el tomate natural triturado y dejamos que ser termine de hacer con la olla tapada sin presión , durante 15 minutos más estará hecha la carne. Y lo podemos acompañar con unas patatas fritas

domingo, enero 29, 2006

José Antonio Colón